Merlot

Víno jemné svěží vůně s ovocnými tóny zralé višně, která později přechází do buketu připomínajícího povidla až černý rybíz. Chuť je sametová, harmonická. DOPORUČENÍ Doporučujeme k ostřejším úpravám vepřového a hovězího masa, zvěřině, k plísňovým i aromatickým sýrům. KONZUMNÍ TEPLOTA 13-16°C

Continue Reading

Chardonnay

Odrůda pocházející z Francie, díky velmi vysoké kvalitě se stává po celém světě stále více oblíbenou. Víno je světle žlutozelené barvy s ovocně květnatou vůní a mléčnou zralostí lískového oříšku. V chuti navazuje na lískový oříšek, v pozadí ovocné tóny přechází do avokáda. Víno je plné, osobité, kořenité s vyšší intenzitou aromatických látek. DOPORUČENÍ Doporučejeme k hutným polévkám, masitým jídlům, jemným sýrům s bílou plísní a ústřicím. KONZUMNÍ TEPLOTA 9-11°C

Continue Reading

Rulandské šedé

Velmi kvalitní odrůda původem z Francie, která se u nás pěstovala již od 14. století pod názvem Burgundské. Je to víno plné a kulaté, což znamená, že jeho složení je v dokonalém harmonickém souladu. Světle zelenkavá až zelenožlutá barva, květnatá vůně a vyrovnaná chuť vytvářejí jeho nezaměnitelný charakter. DOPORUČENÍ Doporučujeme k játrovým specialitám, k drůbežím paštikám, k pikantním a jemně aromatickým sýrům KONZUMNÍ TEPLOTA 9-11°C

Continue Reading

Ryzlink vlašský

Na jižní Moravě se Ryzlink vlašský pěstuje stovky let a patří mezi nejrozšířenější odrůdy. Dává výborná vína, která se vyznačují příjemnou zelenožlutou barvou, s jemnou svěží vůní připomínající květiny, seno nebo zelená jablka. Víno se vyznačuje typickou jiskrnou chutí s výraznější kyselinkou. DOPORUČENÍ Doporučujeme ke studeným předkrmům, přírodnímu řízku a zabijačkovým specialitám. KONZUMNÍ TEPLOTA 9-11°C

Continue Reading

Müller Thurgau

Jedna z nejrozšířenějších odrůd, vyznačující se nižším obsahem kyselin, víno je lehčí, svěží s příjemnými aromatickými a chuťovými tóny. DOPORUČENÍ Doporučujeme k dušené zelenině, dietním úpravám ryb a drůbeže, k ovocným dezertům. KONZUMNÍ TEPLOTA 9-11°C

Continue Reading
Close Menu